Прибор Чижова ПЧМЦ

Прибор Чижова ПЧМЦ модернизированный цифровой предназначен для определения и контроля уровня влажности пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов. Одной из особенностей прибора ПЧМЦ является автоматическая регулировка температуры плит.

Принцип работы прибора Чижова

Принцип работы прибора заключается в методе обезвоживания проверяемого сырья путем выпаривания жидкости из него за определенное количество времени при заданной температуре. Прибор очень широко используется в производственно-технических лабораториях пищевой и аграрной промышленностях, а также в хлебопекарных, молочных, мясоперерабатывающих, мукомольных и других предприятиях. Что не мало важно, он используется и в Государственной хлебной инспекции.

Преимущества

1. Очень быстрая подготовка к работе;
2. Мгновенная блокировка устройства при перегреве;
3. Электронный терморегулятор, который стабильно поддерживает постоянную температуру;
4. Теплоизоляция корпуса высушивания;
5. Простота и удобство в эксплуатации.

Прибор Чижова ПЧМЦ состоит из двух блоков – блок высушивания и блок управления и контроля. Блок, предназначенный для высушивания сырья, состоит из двух нагревательных плит, между которыми помещается исследуемый образец. В электронный блок входит узел регулирования и контроля температуры, а также устройство задание времени. Цифровой индикатор, встроенный в прибор ПЧМЦ позволяет контролировать значение температуры от 10С до 1000С с точностью до 0,10С, а от 100 до 199 градусов по Цельсию – 1 градус. Также имеется таймер, позволяющий выставлять время отключения от 1 до 99 минут.